4.6 C
Sölden
dinsdag, maart 31, 2020
Home Tags Recept

recept

lawinecakejes

RECEPT: Lawinecakejes

Tussen alle berichtgeving rondom de snowmageddon in Oostenrijk door, is het tijd voor een luchtig en toepasselijk recept; Lawinecakejes.
sneeuweieren

Wintersport recept: Sneeuweieren, als winters nagerecht

Wintersport recept: Sneeuweieren, als winters nagerecht Door Thiery ThielemansBen je helemaal in de ban van sneeuw en gek op lekker culinair bezig zijn in de...
creme

RECEPT: CRÈME BRÛLÉE UIT FRANKRIJK

RECEPT: CRÈME BRÛLÉE UIT FRANKRIJK Door Thiery ThielemansHet heerlijke nagerecht crème brûlée heb je vast wel eens op de dessertkaart van een restaurant zien staan...
cholera

RECEPT: Walliser Cholera

Bij de naam cholera denk je nou niet bepaald meteen aan een lekker gerecht. En tóch is het dat wel.  Dit gerecht is ontstaan...
Snowrepublic zuid-tirol culinair eten

Hoe lekker is de keuken in het Italiaanse Zuid-Tirol?

Laat ik beginnen met een bekentenis: een van mijn grootste hobby’s is eten met een heerlijk wijntje. Zuid Tirol heeft behoorlijk wat Oostenrijkse invloeden...
ei

RECEPT: Paté des Oeufs et Bacon (gehaktbrood met ei en spek)

Met de paasdagen voor de deur en de wintersport in mijn hoofd kan een heerlijk recept met ei en afkomstig uit een wintersportland natuurlijk...
Kaiserschmarrn

Recept: Kaiserschmarrn met appelmoes

Recept: Kaiserschmarrn met appelmoes Door Matthijs van der PolJe hebt het vast wel eens op de kaart zien staan tijdens je wintersport vakantie in Oostenrijk....
Gâteau

RECEPT: GÂTEAU DE SAVOIE AU AMANDE

Voorafgaand aan mijn sprookjestrip naar Club Med Valmorel, ontving ik een keuzeprogramma waarbij ik aan mocht geven welke onderdelen ik graag wilde doen tijdens...
Mohnstrudel

RECEPT: MOHNSTRUDEL

Voor wie al eens in Oostenrijk is geweest, is het beeld van op iedere hoek van de straat een 'konditorei' een bekend gezicht. Voor...
Canadese vijgen

RECEPT: Canadese vijgen

Na de recepten van de Oostenrijkse Kaiserschmarren en Germknödel is het tijd om voor het volgende recept af te reizen naar het verre Canada....