Orestes Hütte, super duurzaam en vegan in de Italiaanse Alpen

Skiën en boarden, wandelen, yoga en genieten van gezonde maaltijden: Orestes Hütte in Valle d’Aosta is de accommodatie voor een duurzame en actieve skivakantie. Het geheel ligt op 2600 meter hoogte en zo’n beetje alles is hier klimaatneutraal. En je weet, of het nu vegetarisch/veganistisch is of niet: koken kunnen ze, die Italianen!

Volledig eco-friendly en kleinschalig

Orestes Hütte legt de nadruk op een duurzame manier van leven. Stroom komt uit zo’n 65 vierkante meter aan thermische zonnepanelen, er is een miniwaterkrachtcentrale en het pand is slim geïsoleerd. Het drinkwater komt uit een natuurlijke bron. Over alles is nagedacht met respect voor het milieu. De accommodatie is bovendien verrassend kleinschalig, dus wees op tijd met reserveren. De prijzen die op de website staan zijn inclusief ontbijtbuffet en driegangendiner!

Ook duurzaam voor de geestelijke gezondheid

Vind je het dan nog steeds duur, bespaar dan op andere zaken. Zoeken naar de goedkoopste zorgverzekering of doorlopende reisverzekering kan al heel wat schelen op jaarbasis. Een zorgverzekering is natuurlijk verplicht, als je gaat skiën zelfs essentieel. Over gezondheidszorg gesproken: ook geestelijk kom je hier in een warm bad terecht. Niet alleen het heerlijke en duurzame eten en de frisse berglucht geven je nieuwe energie.

Er zijn (kriya-)yogalessen inclusief pranayama (ademhalingstechniek). Je zou bijna vergeten waarvoor je in de eerste plaats naar deze rifugio (toevluchtsoord) komt. Orestes Hütte heeft zich als een spin in een web van diverse ski- en wandelpistes gevestigd, dat is goed te zien op het filmpje op deze pagina. 

Smullen

De naam Orestes Hütte klinkt Duits, de naam van het nabijgelegen dorp Gressoney-La-Trinité neigt naar Frans, maar je bent hier toch echt in bellissima Italia. Dit gedeelte van het land is trouwens het hele jaar door mooi. Voor vegetariërs en veganisten is het in Frankrijk, Zwitserland en Oostenrijk moeilijk om zich een weg te banen tussen de vleesgerechten, daarom is de Italiaanse keuken zo’n verademing. Orestes Hütte concentreert zich op het vleesloze deel van het traditionele menu, dat dan nog steeds heel uitgebreid is. 

Ligging en routes

Orestes Hutte is centraal gelegen in Monterosa Ski. De nieuwe lift brengt je naar 3275 meter hoogte op de Indren-gletsjer waarna er een wereld voor je opengaat met tientallen (off-piste) routes tussen Valsesia en Gressoney. Het gebied rond dit toevluchtsoord heeft voor elke soort skiër, van elk niveau, een passende route in petto. Orestes Hütte bereik je met de trein via station Pont-Saint-Martin, en een stukje met de bus. Het dichtstbijzijnde vliegveld is dat van Milaan dan wel Turijn. Met de auto kom je er via de A5 richting Torino-Aosta en de afslag Pont-Saint-Martin.