Eten en drinken

Nadat we twee jaar geleden zijn gestart met de Alpen Bier Index gaan we deze dit jaar/seizoen weer herhalen. En daarvoor hebben we jouw hulp nodig! In welk skigebied is een biertje het duurste? En in welk gebied het goedkoopst? En hoe ontwikkelt de prijs zich in de tijd? Bovendien...

Het Algemeen Dagblad kwam onlangs met een artikel over de alsmaar duurder worden skivakantie in Oostenrijk. Het gaat daarbij niet alleen om de sterk gestegen prijzen van de skipassen, maar ook over de prijzen van eten en drinken op de piste. Zo claimt het AD dat de prijzen van de...

Ook dit seizoen hebben jullie ons geholpen om de Alpen Bier Index te vullen met de prijzen van een halve liter bier van het vat in de Alpenlanden. Daar is een gemiddelde prijs uitgerold en daarvan kunnen we nu ook zeggen of deze wel of niet gestegen is ten opzichte...

Heb jij dat ook, dat je eigenlijk het hele jaar door wel in de wintersportstemming wil blijven? Dan moet je gewoon thuis eens het ultieme wintergerecht uit Oostenrijk - Kaiserschmarrn - bereiden. Hieronder vertel ik je over het ontstaan van deze lekkernij en geef ik je mijn lekkerste recept. Maar...

Terwijl ik dit schrijf stormt het in Nederland. Het is winter, maar het voelt als herfst en de regen komt met bakken uit de hemel. Ik kijk naar de kaarsen die voor me op tafel rustig dansen als mijn geliefde langs loopt. Het is ondertussen donker geworden en ik moet...

Picture it: je zit tijdens je wintersport op het terras en je hebt zin in een lekker drankje. Of je staat in een dampende après-ski tent en je hebt zin in een lekker drankje. Met of zonder alcohol. Welke kies je en welke ken je nog helemaal niet? We hebben...

Ben je helemaal in de ban van sneeuw en gek op lekker culinair bezig zijn in de keuken? Dan moet je dit nagerecht uit de traditionele Franse keuken zeker eens gaan maken. In Frankrijk wordt dit hemels gerecht Oeufs à la Neige genoemd en in Engeland staat het bekend als...

Oh, dit vind ik altijd zo lekker. Maar als ik het eenmaal op heb, dan heb ik weer spijt...Want man o man, wat ligt dat toch zwaar op de maag. Waar ik het over heb? Tiroler Gröstl natuurlijk! Tiroler Gröstl. Foto: Pixabay Oh, dit vind ik altijd zo lekker. Maar...

Gezond eten, heerlijke smaken en een lust voor het oog Lees meer over Ski amadé Taste Fanatieke wintersporters zijn fan van Ski amadé. En niet voor niets, Ski amadé mag zich het grootste wintersportparadijs van Oostenrijk noemen. Je kunt er namelijk terecht op maar liefst 760 kilometer aan piste, verdeeld...

Alle sneeuwliefhebbers weten dat wintersport en lekker eten goed samengaan. Het is straks maar de vraag of de berghutten open gaan vanwege de Corona. Maar niet getreurd, de lekkerste wintersportgerechten maak je nu ook thuis. Voor nu mijn drie favoriete wintersportgerechten met recept! 1: Bratkartoffeln Benodigdheden voor 4 personen: 1...

Het Berner Oberland is de allesomvattende naam voor de Alpine gebieden van het kanton Bern. Berner Oberland is een populaire bestemming voor toeristen uit de hele wereld. Gstaad ligt in het zuidelijke deel van het Berner Oberland in Saanenland in het regio Obersimmental Saanen. Leuk om te weten. De term...

DE LEUKSTE WINTERSPORTRECEPTEN | Lawinecakejes Door Thiery Thielemans Tussen alle berichtgeving rondom het wereldwijde coronavirus door, is het tijd voor een luchtig en toepasselijk recept: Lawinecakejes. Lawinecakejes zijn een variatie op de welbekende lavacakejes maar dan gevuld met witte chocolade. Heerlijk en leuk om zelf te maken! INGREDIËNTEN (voor 6 personen)...