Culinair op wintersport in SalzburgerLand

We gaan allemaal op wintersport om lekker actief te zijn. Frisse buitenlucht in je longen, natuur om je heen… dat echte wintersportgevoel. Maar dat maakt in de loop van de dag toch ook plaats voor een ander gevoel: zin om lekker te eten en nog wat later op de dag, zin om uitgebreid te après-skiën. Je bent tenslotte de hele dag buiten bezig en dat moet je compenseren.

Als je wintersport wilt combineren met culinair genieten en een après-ski om je te herinneren, dan zit je goed in Flachau en in het Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn.

lekker eten en later op de dag uitgebreid après-skiën

Culinair wintersporten: wat is dat eigenlijk? We kennen het allemaal wel op wintersport: je staat op, nog wat moe en stijf van de vorige dag. Ontbijtje met verse broodjes en dan vooral naar buiten. Met hopelijk een strakblauwe lucht boven je, de knisperende sneeuw onder je schoenen en naar de piste. Even relaxed in de lift zitten en dan die eerste afdaling weer nemen… de dag is begonnen! En voordat je het weet, heb je toch weer honger.

En je bent in Oostenrijk dus waarom niet: lunchen met schnitzels, gröstl, goulaschsuppe, spaghetti bolognese… maar dat kan ook anders!

Skicircus?

Een viertal wintersportplaatsen in SalzburgerLand noemt zich samen ‘skicircus’: Saalbach, Hinterglemm, Leogang en (sinds kort) Fieberbrunn. En we begrijpen wel waarom ook: als je alle 270 kilometer pistes, 70 liften, 60 berghutten, restaurant en bars in die plaatsen op zou tellen is het inderdaad een circus. Maar dan wel in de goede zin van het woord.

Nederlanders komen al lang en erg graag in dit gebied dat alles heeft waar je voor gaat wintersporten. Maar probeer ook eens de culinaire kant te ontdekken: er zijn berghutten waar je op sterrenniveau kunt lunchen, restaurants met heerlijke moderne Oostenrijkse 5-gangen diners en natuurlijk bars met koel Salzburgs bier en lokale schnaps. Lees meer over het skicircus.

---

Snowrepublic reporters Karin en Ilse gaan in maart zelf Saalbach-Hinterglemm verkennen en zullen hun ervaringen met je delen op snowrepublic.nl

---

Chillen in Flachau

Zit je in Flachau, dan zit je tegelijk in Ski amadé: met 760 kilometer piste een waanzinnig gebied voor iedereen, of je nu voor het eerst op latten staat of het liefst een zwarte piste opzoekt. Tussendoor eens wat anders doen? Kies dan voor bijvoorbeeld snowbiken, een segwaytour door de sneeuw, een fietstocht (!) op een fatbike…

De keus aan skihutten voor een mooie lunch, een heerlijk diner en natuurlijk een gedenkwaardige après-ski is minstens zo groot. Langs de pistes vind je namelijk ook skihutten met echt culinaire lunches op hoog niveau, met een indrukwekkende wijnkaart, met diverse soorten champagne in de koeler en een DJ die chille muziek draait. Lees meer over Flachau.

Win een wintersportvakantie!

Ga naar www.salzburgerland.com en maak kans op één van de zes wintersportvakanties! Een waanzinnige prijs voor twee personen: zeven nachten verblijf in een twee-persoonskamer in een 4* hotel (met ontbijt en diner) en een zesdaagse skipas! Je kunt tot eind februari 2018 meedoen.

Bewaren

Bewaren