11.5 C
Sölden
dinsdag, april 9, 2019
Scandinavian Wintersports

Eten en drinken

Bier

Tien skigebieden met een eigen brouwerij

Ben je een wintersportfanaat en lust je ook wel een (speciaal)biertje? Dan heb je voor je komende tien vakanties een bestemming gevonden! Après-ski en bier is natuurlijk sowieso een gouden combinatie, maar je kunt het...
wintersportgerecht tiroler gröstl

Wat is jouw favoriete wintersportgerecht?

Een van de belangrijke aspecten van een geslaagde wintersport zijn natuurlijk het eten en drinken in de bergen. Zelf ben ik een grote fan van de typische gerechten uit de Alpen. Met name de...
Uitzicht op auberge Père Bise

2 sterrenchef Jean Sulpice verlaat na 15 jaar Val Thorens

In 2015 bezocht ik het met 2 Michelin sterren bekroonde restaurant van Jean Sulpice in Val Thorens. In november 2016 kocht Jean aan de oever van het meer van Annecy de beroemde Auberge du...
merengues

High Speed Meringues

Twee recepten voor meringuesTijdens mijn reizen heb ik al veel meringues gegeten en ook mijn kinderen zijn er dol op. Snel en makkelijk je kids verwennen? Maak dan gebruik van onderstaande recepturen. 1. traditionele manier...