Top 5 bergrestaurants in Kirchberg
Top 5 bergrestaurants in Kirchberg
Door: Saskia SmuldersIn de serie "Top 5 bergrestaurants" schotelen we je vandaag vijf bergrestaurants in Kirchberg voor. Ingeklemd tussen de bergtoppen van de Kitzbüheler Alpen bevindt zich het skigebied van...
WINTERSPORTGERECHT: Recept voor frittelle gevuld met appelroom
Recept voor frittelle gevuld met appelroom
Lekker eten met Thiery ThielemansZoals ik in een vorig artikel al schreef, eten de Italianen geen oliebollen op oudjaarsavond maar frittelle. Frittelle zijn gefrituurde deegbolletjes, gevuld met banketbakkers- of...
WINTERSPORTGERECHTEN: recept voor Oostenrijkse zuurkoolstrudel
Recept voor Oostenrijkse zuurkoolstrudel
Door Thiery ThielemansIedereen die wel eens in Oostenrijk op vakantie is geweest, kent zonder twijfel de overheerlijke zoete apfelstrudel. Maar ben jij ook al bekend met deze hartige variant? De zuurkoolstrudel...
Wintersportrecepten: de lekkerste Apfelstrudel uit Zuid-Tirol
Wintersportrecepten: de lekkerste Apfelstrudel uit Zuid-Tirol
Door Matthijs van der PolBen je op zoek naar een makkelijk én lekker recept? Maak dan eens deze Apfelstrudel. Eet het als ontbijt, dessert of bij de koffie. Ik...
Bijzondere accommodaties: The Hide Hotel in Flims, Zwitserland
The Hide Hotel in Flims, Zwitserland (ski in - ski out hotel)Door Maartje Bevers | Foto's Edwin HagenouwWij hadden geluk, want ondanks de vakantieweek was er nog een kamer vrij in het splinternieuwe The...
Nuttige tips over eten & bewegen tijdens de wintersport
Nuttige tips over eten & bewegen tijdens de wintersport
Door Hans VerweijNaast training verbetert goede voeding de fitheid en prestaties van je lichaam. Hieronder vijf voedingstips van jullie culinaire redacteur. Ook als recreatiesporter is het...
Recept Germknödel: Een beetje vreemd maar wel erg lekker!
Recept Germknödel: Een beetje vreemd maar wel erg lekker!
Door Thiery ThielemansDenk je aan Oostenrijk en aan lekker eten, dan denk je vast aan Kaiserschmarrn en Tiroler Germknödel. Eerder deelde ik een recept voor Kaiserschmarrn...
Ultieme wintersportgerechten: Recept voor Tiroler Gröstl
Ultieme wintersportgerechten: Recept voor Tiroler Gröstl
Door Saskia SmuldersOh, dit vind ik altijd zo lekker. Maar als ik het eenmaal op heb, dan heb ik weer spijt...Want man o man, wat ligt dat toch zwaar...
WINTERSPORT-RECEPT: Echte Zwitserse kaasfondue
WINTERSPORT-RECEPT: Echte Zwitserse kaasfondue
Een recept van Thiery ThielemansEén van mijn grootste favorieten qua eten op wintersport is toch wel de kaasfondue. En dan het liefst de èchte Zwitserse. Fonduen wordt door veel mensen ervaren...
Wintersport recept: Noorse zuurkool uit de oven
Wintersport recept: Noorse zuurkool uit de ovenDoor Thiery ThielemansTerwijl ik dit schrijf stormt het in Nederland. Het is herfst en de regen komt met bakken uit de hemel. Ik kijk naar de kaarsen die...
