Bier en eten tijdens skivakantie Oostenrijk fors duurder. Klopt dat inderdaad?

Het Algemeen Dagblad kwam onlangs met een artikel over de alsmaar duurder worden skivakantie in Oostenrijk. Het gaat daarbij niet alleen om de sterk gestegen prijzen van de skipassen, maar ook over de prijzen van eten en drinken op de piste. Zo claimt het AD dat de prijzen van de horeca op of vlakbij de pistes in tien jaar tijd met gemiddelde 60 % zijn gestegen, mede veroorzaakt door een sterk gestegen bierprijs. Wij gingen op onderzoek uit om te checken of dat laatste klopt: is die bierprijs inderdaad zo sterk gestegen?

Alpen Bier Index

We doen dat aan de hand van onze eigen Alpen Bier Index die we sinds 2022 in het leven geroepen hebben. Deze index wordt gevoed door jou: de vakantieganger. Door ons een foto van de bierprijzen op je wintersportvakantie te sturen help je mee om een feitelijk en betrouwbaar beeld te geven van de bierprijzen. Daarnaast doen we zelf ook onderzoek naar de bierprijzen. Tezamen vormt dat de Alpen Bierprijs index.

Wat het artikel zegt

Het artikel in het AD zegt dat de horeca er dit jaar 6% bij op plust op de prijzen. De Arbeitskammer Salzburg, die het onderzoek uitvoerde, noteerde deze prijzen. Een halve liter bier kost volgens hen maximaal (dus niet: gemiddeld!) 8,50 euro. Ze noteerden ook andere, maximale, prijzen. Helaas zegt het artikel niet wat de gemiddelde prijzen van bier en andere versnaperingen zijn.

Skiwasser (0,5 liter) 6,13 euro
Goulashsoep: 14 euro
Tosti: 12,50 euro (gemiddeld 7,75 euro)
Kinderportie spaghetti bolognese: 12,90 euro
Portie frites: 8,90 euro

Kraanwater

Volgens het onderzoek wordt op steeds meer plekken geld gevraagd voor kraanwater. Volgens zeggen zelfs al in de helft van de skihutten, gemiddeld 5 euro.

Even terugkijken naar onze eigen Alpen Bier Index

Als we terugkijken naar afgelopen seizoen – seizoen 2023/2024- dan zien we dat de gemiddelde prijs van een halve liter bier van het vat in Oostenrijk €5,99 euro bedroeg. Dat was in het seizoen 2022/2023 nog €5,59. Dit betekent dat de prijs van een halve liter bier in Oostenrijk met 7,1% is gestegen, oftewel met 40 cent. Daarmee ligt de prijs in dit seizoen dus nog maar net onder de 6 euro. Het duurste biertje van een halve liter troffen we aan in Sankt Anton: daar betaal je in de Mooserwirt maar liefst €8,30 euro. Het goedkoopste werd aangetroffen in Serfaus-Fiss-Ladis: €4,90 euro.

Dit seizoen?

Het echte wintersportseizoen is natuurlijk nog nauwelijks van start gegaan, dus we hebben nog geen inzendingen van jou ontvangen. We willen je echter met klem vragen: help ons mee en stuur -als jij straks op wintersport gaat- jouw bierprijzen in. Zo kunnen we namelijk precies gaan berekenen óf de prijs van een biertje volgend seizoen duurder is geworden. En zo ja, met hoeveel procent is die prijs dan gestegen? Daarom heet het ook de Alpen Bier Index. En als we dit dan tot in de eeuwigheid (nou ja…) volhouden kunnen we over de jaren heen precies berekenen wat de prijsstijgingen (of -dalingen) zijn geweest. En dat geeft jou weer een beeld hoeveel de prijzen in de skigebieden zijn gestegen. Want, als de prijs van het bier stijgt kun je er donder op zeggen dat dat óók geldt voor andere prijzen in het skigebied.

Zelf kort onderzoek gedaan

Ondanks dat we voor dit seizoen 2024/2025 nog weinig inzendingen hebben, hebben we zelf wat onderzoek gedaan. Dat deden we digitaal door te surfen naar de menukaarten van een groot aantal skihutten die online te vinden zijn en waarvan we al eerder prijzen hebben ontvangen. Zo konden we precies zien of prijzen wel of niet gestegen zijn. Wat blijkt daar uit? De meeste hutten, restaurants en après-ski bars hebben hogere prijzen voor een halve liter bier van het vat op hun menukaarten staan. Maar de stijging is niet zo spectaculair als verwacht.

5,2% hoger

Het blijkt dat de prijzen gemiddeld dit seizoen (dus het komende, 2024/2025, tot nu toe) zo’n 5,2% hoger komen te liggen dan het afgelopen seizoen. Dat betekent dat de gemiddelde prijs voor een halve liter bier van het vat op €5,89 euro komt te liggen. Daarmee halen we natuurlijk de eerder genoemde maximum prijs van 8,50 euro niet, maar wordt het bier op jouw skivakantie wel een stukkie duurder. Of de prijs van € 5,89 daadwerkelijk gehaald gaat worden -of dat het wellicht hoger is- is nu nog niet te zeggen; we staan immers pas aan het begin van het seizoen. Daarom hebben we jouw hulp nodig!

Duurste biertje

Dit seizoen lijkt de Mooserwirt in Sankt Anton met de hoogste prijs voor een halve liter bier van het vat ervan door te gaan: op de website vermelden zij een prijs van maar liefst €8,80. Dat was vorig seizoen nog €7,90 euro. Een stijging van maar liefst €11,4%! Daarmee ligt de prijs van deze accommodatie dus ook nog eens hoger dan in het artikel van het AD.

Conclusie

Hoewel we ons in deze vergelijking beperkt hebben tot slechts de feitelijke bierprijzen – en dus niet over de prijzen van andere horeca en skipassen, accommodaties, skihuur etc- kunnen we concluderen dat een skivakantie steeds duurder wordt. De bierprijzen schieten omhoog in de skigebieden en kan er inderdaad voor zorgen dat een skivakantie duurder uitpakt. Tel daarbij op de andere, gestegen prijzen van een skivakantie en het kan gerust zo zijn dat een familie dit jaar 200 tot 300 euro duurder uit zal zijn, zoals gesteld in het artikel.

Help en doe mee!

Breng ons ook in het seizoen 2024/2025 op de hoogte wat de prijs van een halve liter kost (van ’t vat, dus geen speciaal bier of zo). Doe dat door een foto van het prijzenbord of van je bonnetje te maken. Zet er tevens bij 1) wanneer de foto is gemaakt en 2) waar (welk gebied en in welk land) de foto is gemaakt en stuur het geheel op naar redactie@snowrepublic.nl